הלימודים בגראז' מספקים לתלמידי הבוקר והערב מפגשים עם יוצרים והזדמנויות לפתח את כישוריהם ולהתפתח במסגרת מאתגרת ויצירתית. צוות המורים מורכב מאמנים יוצרים ופעילים בתחומם, בעלי ניסיון רב בהוראה באקדמיות ובמכללות לאמניות, המביאים את ניסיונם והיכרותם עם דרישות האקדמיה. המורים מלווים את תלמידי מכינת הגראז׳  לאורך תהליך הקבלה לבתי הספר ולעבודה, לרבות בניית תיק עבודות והכנה לקראת ראיונות ומבחנים.

​

הגראז' מקיים מספר תכניות:

​

• המכינה לאמנויות - מסגרת לימודי בקר מלאה שמטרתה להכין צעירים בעלי יכולות וכשרון אמנותיים המעוניינים להתקדם, להתפתח ולהתקבל ללימודים גבוהים בתחומי המוזיקה האמנות והעיצוב. המכינה  מקנה כלים אמנותיים, חברתיים ורגשיים המאפשרים להשתלב בלימודים ובשוק העבודה והיצירה.

• לימודי  הערב כוללים קורסי ערב ללימוד אמנות ותרבות - שיעורי רישום וציור שחלקם מתקיים במוזיאון תל אביב. ובמקביל חשיפה  לתחומי אמנות  נרחבים. הרכבים מוזיקליים בגארז' עבודה על חומרים אישיים, כתיבה, עיבוד וביצוע בהנחיית מוזיקאים פעילים.

• תכנית ליווי בוגרים - הגראז' מעניק ליווי לבוגרי המכינה במהלך לימודיהם באוניברסיטאות או במציאת עבודה, באמצעות מנטורים בתחומי האמנות השונים ומעולם התעסוקה.